O Arroz Doce se tornou um prato de grande valor tradicional na maior parte da cozinha brasileira, ele é um dos pratos principais saboreados nas grandes festas juninas em todo o país.

 

Além de ser delicioso o seu preparo é rápido e fácil. E para deixar essa delicia ainda mais saudável, mudamos simples ingredientes que conseguem diminuir o valor total da gordura no prato, além de deixar nossa Receita Fit de Arroz Doce é Zero Glúten e também Zero Lactose.

 

Lembrando que qualquer alimento deve ser consumido com moderação e a nossa receita fit do Arroz Doce, não é diferente! Com essa receita o nosso Arroz Doce se tornou rico em nutrientes, tais como: carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais! Mas se você quiser deixar o seu Arroz Doce ainda mais rico em FRIBRA, utilize o arroz integral em vez do arroz branco.

 

Vamos para a receita!

 

 

 

INGREDIENTES: 

  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 e 1/2 xícaras de água
  • 500ml de leite vegetal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 200ml de leite/creme de coco ou creme de soja

 

MODO DE PREPARO:

  • Em uma panela, coloque o arroz é a água e deixe cozinhar em fogo medio.
  • Assim que toda a água secar, abaixe o fogo e adicione o leite vegetal, o açúcar e o leite/creme de coco, misture bem e deixe cozinhando por mais 10 minutos. Mexa sempre (mas não o tempo todo).
  • Após os 10 minutos é só desligar o fogo e esperar esfriar um pouco! E está pronto para servir e saborear.
  • Para quem gostar, polvilhe canela ou coco ralado para servir, fica uma delícia!

 

Obs: Quando ele esfria, fica ainda mais cremoso. 

 

Lembre-se: O excesso faz com que muitas receitas deixem de ser saudáveis em seu organismo. Respeite a quantidade estipulada no seu plano alimentar.